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Palmento Costanzo Mofete Rosato DOC 75cl 2018
13,50 €
IVA inclusa

Info e Consigli

tag_tipologia.png Tipologia
Vino Rosato
tag_tipologia.png Produttore
Costanzo
Icone7.png Nazione
Italia/Sicilia
  icona5.png Gradazione
12.5%
Icone7.png Abbinamento
Antipasti/Piatti di Pesce
temperatura.png Il Sommelier
Servirlo 8-10 °C
icona4.png Formato
0,75 lt
Icone6.png Gustarlo
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  Recensione del Mese (Luca da Milano)

Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.

Rosa corallo. Al naso si esprime con sentori fruttati, note floreali di violette, cenni di erbe selvatiche e toni minerali. Al palato si rivela scorrevole, fresco e di spiccata acidità.

Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce e frutti di mare, è ideale anche per allietare l'aperitivo.

L'Etna Rosato DOC "Mofete" a firma Palmento Costanzo nasce da una selezione di uve nerello mascalese coltivate sui territori vulcanici dell'Etna, a 700 metri di altitudine. I vigneti, che circondano un vecchio palmento etneo dove accanto ad ulivi secolari si trovano detriti vulcanici, sono allevati in un terroir unico, in grado di conferire ai vini un carattere sicuramente peculiare; il Rosato "Mofete", affinato in inox per 6 mesi, conquista grazie ad un sorso vivido e fortemente tipico.

Annata 2018

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