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Palmento Costanzo Mofete Rosso DOC 75cl 2016
12,50 €
IVA inclusa

Info e Consigli

tag_tipologia.png Tipologia
Vino Rosso
tag_tipologia.png Produttore
Costanzo
Icone7.png Nazione
Italia/Sicilia
  icona5.png Gradazione
13.5%
Icone7.png Abbinamento
Carne Rossa
temperatura.png Il Sommelier
Servirlo 16-18 °C
icona4.png Formato
0,75 lt
Icone6.png Gustarlo
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  Recensione del Mese (Luca da Milano)

Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.

Colore rosso rubino di media intensità.

Al naso si esprime con sentori di mora selvatica, note erbacee e cenni di pepe nero e liquirizia. Al palato si rivela succoso e rotondo, con un tannino deciso e un'ottima persistenza.

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido e arrosto, si sposa bene anche con i salumi.

L'Etna Rosso DOC "Mofete" firmato Costanzo nasce sul versante settentrionale dell'Etna e prende il nome dalla denominazione scientifica delle ultime colate laviche del vulcano.

Affinato per 12 mesi 50% in acciaio e 50% in botti grande e poi lasciato riposare per altri 12 mesi in bottiglia, è un vino fresco, di buona corposità e fortemente tipico.

Annata 2016

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