 TipologiaVino Rosso |
 ProduttoreFerruccio Carlotto |
 NazioneItalia/Alto Adige |
 Gradazione16.5% |
 AbbinamentoSelvaggina/Formaggi |
 Il SommelierServirlo 16-18 °C |
 Formato0,75 lt |
 GustarloSerata tra Amici |
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Recensione del Mese (Luca da Milano)
Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.
Carne bianca in umido, Carne rossa arrosto o grigliata, Formaggi stagionati, Primi piatti con ragù di carne
12 mesi in barriques; assemblaggio in botti grandi di legno e acciaio per due/tre mesi prima dell’imbottigliamento
Filari di Mazzon è un Pinot nero coltivato sulla collina di Mazzon, ai piedi del Parco Naturale Monte Corno e culla, di questo vitigno così delicato.
La natura argillosa e calcarea del terreno, sono un’ottima premessa per la produzione di un Pinot nero sapido, rotondo, finemente tannico e fruttato con note di lampone e cassis. Caratteristiche tipiche del Pinot nero di Mazzon sono il frutto dolce accompagnato da sapidità e tannino fitto.
Annata 2017
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Costanzo |
| Nazione Italia/Sicilia |
Gradazione 13.5% |
| Abbinamento Carne Rossa |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Vietti |
| Nazione Italia/Piemonte |
Gradazione 14% |
| Abbinamento Carni/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 18-20 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Giuseppe Quintarelli |
| Nazione Italia/Veneto |
Gradazione 15% |
| Abbinamento Selvaggina/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Vietti |
| Nazione Italia/Piemonte |
Gradazione 14% |
| Abbinamento Carni/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino |
Produttore CasaBella |
| Nazione Italia |
Gradazione 12% |
| Abbinamento Aperitivo |
Il Sommelier Servire a 14/16°C |
 Formato0,75 lt |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Vietti |
| Nazione Italia/Piemonte |
Gradazione 15% |
| Abbinamento Carni/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore San Marzano |
| Nazione Italia/Puglia |
Gradazione 14,5% |
| Abbinamento Carni/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16/18°C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino |
Produttore Patriarche |
| Nazione Francia |
Gradazione 13,5% |
| Abbinamento Formaggi e Pasti |
Il Sommelier Servire a 14/16°C |
| Formato 0,75 lt |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Ferruccio Carlotto |
| Nazione Italia/Alto Adige |
Gradazione 16.5% |
| Abbinamento Selvaggina/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
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