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Corino Barolo Riserva DOCG 75cl 2013
87,80 €
IVA inclusa

Info e Consigli

tag_tipologia.png Tipologia
Vino Rosso
 tag_tipologia.png Produttore
Corino
Icone7.png Nazione
Italia/Piemonte		   icona5.png Gradazione
15%
Icone7.png Abbinamento
Carni/Formaggi		 temperatura.png Il Sommelier
Servirlo 18-20 °C
icona4.png Formato
0,75 lt
 Icone6.png Gustarlo
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  Recensione del Mese (Luca da Milano)

Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.

Colore rosso rubino con riflessi granato. Bouquet elegante e complesso con violette e amarene,note tostate e di cacao.
Profondo al palato, con tannini fermi e maturi. Lungo finale, pulito e ammandorlato.
Struttura importante, acidità e tannini maturi che suggeriscono di abbinare questo vino a piatti ricchi come cinghiale alla cacciatora.
I vigneti della zona Annunziata sono tra i migliori di La Morra e consegnano un frutto potente e denso di aromi.
La fine della fermentazione e la maturazione in barrique di rovere francese, di cui 80% nuove, arrotondano i tannini e creano una interessante complessità. Un vino che ha un potenziale importante, il resto è una questione di pazienza e di tempo. 
Annata 2013
3 Articoli

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