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Corino Barolo DOCG 75cl 2016
30,30 €
IVA inclusa

Info e Consigli

tag_tipologia.png Tipologia
Vino Rosso
tag_tipologia.png Produttore
Corino
Icone7.png Nazione
Italia/Piemonte
  icona5.png Gradazione
15%
Icone7.png Abbinamento
Selvaggina/Formaggi
temperatura.png Il Sommelier
Servirlo 16-18 °C
icona4.png Formato
0,75 lt
Icone6.png Gustarlo
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  Recensione del Mese (Luca da Milano)

Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.

Colore rubino brillante. Aromi di frutta rossa matura impreziositi da un tocco di vaniglia e una nota di liquirizia.
Al palato è robusto, con tannini rotondi, caldo e con una buona freschezza a bilanciare.
Si abbina a piatti di carne ricchi come arrosti elaborati.
L'uva raccolta al punto giusto di maturazione, con tannini rotondi e profumi di ciliegie e violette viene dai cru storici di La Morra. In cantina la vinificazione in acciaio a temperatura controllata esalta gli aromi primari e la successiva lenta maturazione in barrique di rovere francese arrotonda gli spigoli ed arricchisce il vino di delicati aromi speziati.

 Annata 2016

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