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Pio Cesare Bricco Barbaresco DOCG 75cl 2016
94,90 €
IVA inclusa

Info e Consigli

tag_tipologia.png Tipologia
Vino Rosso
tag_tipologia.png Produttore
Pio Cesare
Icone7.png Nazione
Italia/Piemonte
  icona5.png Gradazione
14.5%
Icone7.png Abbinamento
carni/selvaggina
temperatura.png Il Sommelier
Servirlo 18-20 °C
icona4.png Formato
0,75 lt
Icone6.png Gustarlo
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  Recensione del Mese (Luca da Milano)

Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.

Color granato.
Al naso si rivela subito ricco,si distinguono in particolare, sentori di frutti di bosco, note erbacee, toni di spezie dolci e orientali.
Al palato si presenta di grande struttura, succoso e vitale, i tannini sono vellutati e ben integrati e il finale è lunghissimo.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido, arrosto e alla griglia, si sposa bene anche con la selvaggina.
Barbaresco DOCG "Il Bricco" di Pio Cesare nasce da uve coltivate in tre diverse microzone situate nella parte più alta dei vigneti di proprietà; qui l'altitudine è molto elevata e il clima è più fresco.
Affinato in rovere per circa 30 mesi - e in piccola parte in barrique.

 Annata 2016.

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