 TipologiaVino |
 ProduttoreCasaBella |
 NazioneItalia |
 Gradazione11,5% |
 AbbinamentoAperitivo |
 Il SommelierServire a 8/10°C |
 Formato0,75 lt |
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Recensione del Mese (Luca da Milano)
Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.
Montemartini Ortrugo Spumante Doc
Vitigno
Ortrugo 100% esclusivamente proveniente dai nostri vigneti di Ziano Piacentino.
Produzione
Raccolta manuale precoce delle uve selezionate ed in perfetto stato sanitario. Pigiatura con pressa soffice e fermentazione a temperatura non superiore a 18°. Rifermentazione in autoclave a bassa temperatura e breve periodo di maturazione sui lieviti.
Caratteristiche organolettiche
COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Uno spumante raffinato dal perlate persistente.
PROFUMO: intenso e fruttato con note complesse di bouquet floreali. SAPORE: pieno. equilibrato, leggermente sapido. GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% vol.
Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, accompagna antipasti e primi piatti con sughi a base di verdura e pesce.
Servire freddo a 8°-10°.
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Angelo Negro |
| Nazione Italia/Piemonte |
Gradazione 14.5% |
| Abbinamento Carni/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
 Formato0,75 lt |
 GustarloSerata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Masi |
| Nazione Italia/Veneto |
Gradazione 15% |
| Abbinamento Selvaggina/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 18-20 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Giuseppe Quintarelli |
| Nazione Italia/Veneto |
Gradazione 16.5% |
| Abbinamento Selvaggina/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Signae |
| Nazione Italia/Umbria |
Gradazione 15% |
| Abbinamento Salumi/Carni |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Pieropan |
| Nazione Italia/Veneto |
Gradazione 15% |
| Abbinamento Selvaggina/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino |
Produttore Patriarche |
| Nazione Francia |
Gradazione 13,5% |
| Abbinamento Formaggi e Pasti |
Il Sommelier Servire a 14/16°C |
| Formato 0,75 lt |
| Tipologia Vino rosso |
Produttore San Marzano |
| Nazione Italia/ Puglia |
Gradazione 14,5% |
| Abbinamento Carni/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16/18°C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Costanzo |
| Nazione Italia/Sicilia |
Gradazione 13.5% |
| Abbinamento Carne Rossa |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino |
Produttore CasaBella |
| Nazione Italia |
Gradazione 11,5% |
| Abbinamento Aperitivo |
Il Sommelier Servire a 8/10°C |
| Formato 0,75 lt |
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