 TipologiaVino |
 ProduttoreMastroberardino |
 NazioneItalia |
 Gradazione12,5% |
 AbbinamentoSecondi di terra |
 Il SommelierServirlo 16/18°C |
 Formato0,75 lt |
 GustarloSerata tra Amici |
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Recensione del Mese (Luca da Milano)
Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.
Rosso rubino intenso, al naso esprime aromi di ciliegia e di prugna cui si aggiungono note speziate di pepe e chiodi di garofano. In bocca è caldo, di grande struttura e morbidezza, caratterizzato da una trama tannica molto fine. Un ritorno di note fruttate anticipa una chiusura di buona persistenza.
A tutto pasto, predilige abbinamenti con primi piatti saporiti quali paste o polente con sughi di carne; ideale con carni rosse elaborate.
Una denominazione antica, che si perde nella leggenda. Un vino già famoso ai tempi dei romani che è rimasto nelle tradizioni del territorio grazie all’attento lavoro dei monaci che, a partire dal Medioevo, per secoli lo hanno continuato a produrre stillando la lacrima dalle uve delle vigne vesuviane. Una presenza, quella del vulcano, che ha avuto e che continua ad avere un’influenza determinante nella ricchezza minerale della zona e di conseguenza nei frutti che su di essa vengono coltivati. Un vino la cui vinificazione avviene in acciaio e che viene lasciato affinare in bottiglia per pochi mesi prima della sua commercializzazione.
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Vietti |
| Nazione Italia/Piemonte |
Gradazione 14% |
| Abbinamento Carni/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino |
Produttore Fontezoppa |
| Nazione Italia |
Gradazione 13,5% |
| Abbinamento Carne |
Il Sommelier Servirlo 14°C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Angelo Negro |
| Nazione Italia/Piemonte |
Gradazione 14.5% |
| Abbinamento Carni/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino |
Produttore CasaBella |
| Nazione Italia |
Gradazione 11,5% |
| Abbinamento Aperitivo |
Il Sommelier Servire a 8/10°C |
 Formato0,75 lt |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Angelo Negro |
| Nazione Italia/Piemonte |
Gradazione 15% |
| Abbinamento Carni/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 18-20 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Costanzo |
| Nazione Italia/Sicilia |
Gradazione 13.5% |
| Abbinamento Carne Rossa |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Domaines Barons de Rotschild |
| Nazione Francia |
Gradazione 12.5% |
| Abbinamento Selvaggina/Formaggi/carni |
Il Sommelier Servirlo 16-18 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra intenditori |
| Tipologia Vino Rosso |
Produttore Attanasio |
| Nazione Italia/Puglia |
Gradazione 16% |
| Abbinamento Carni/Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 16/18°C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
 TipologiaGrappa di Falanghina |
 ProduttoreLabadia |
 NazioneItalia |
 Gradazione40% |
 AbbinamentoFine pasto |
 Il SommelierServire a 14/16°C |
 Formato0,7 lt |
 GustoSapore delicato |
| Tipologia Vino |
Produttore Mastroberardino |
| Nazione Italia |
Gradazione 12,5% |
| Abbinamento Antipasti di Pesce |
Il Sommelier Servirlo 8/10°C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo in una serata romantica |
| Tipologia Vino |
Produttore Mastroberardino |
| Nazione Italia |
Gradazione 12,5% |
| Abbinamento Antipasti di Pesce |
Il Sommelier Servirlo 8/10°C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino |
Produttore Mastroberardino |
| Nazione Italia |
Gradazione 12,5% |
| Abbinamento Secondi di terra |
Il Sommelier Servirlo 16/18°C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
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