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Lacryma Christi del Vesuvio Rosso-Mastroberardino
10,50 €
IVA inclusa

Info e Consigli

tag_tipologia.png Tipologia
Vino
Produttore
Mastroberardino
Icone7.png Nazione
Italia
  icona5.png Gradazione
12,5%
Icone7.png Abbinamento
Secondi di terra
temperatura.png Il Sommelier
Servirlo 16/18°C
icona4.png Formato
0,75 lt
Icone6.png Gustarlo
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  Recensione del Mese (Luca da Milano)

Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime aromi di ciliegia e di prugna cui si aggiungono note speziate di pepe e chiodi di garofano. In bocca è caldo, di grande struttura e morbidezza, caratterizzato da una trama tannica molto fine. Un ritorno di note fruttate anticipa una chiusura di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, predilige abbinamenti con primi piatti saporiti quali paste o polente con sughi di carne; ideale con carni rosse elaborate.

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2018 - Mastroberardino: Perché ci piace

Una denominazione antica, che si perde nella leggenda. Un vino già famoso ai tempi dei romani che è rimasto nelle tradizioni del territorio grazie all’attento lavoro dei monaci che, a partire dal Medioevo, per secoli lo hanno continuato a produrre stillando la lacrima dalle uve delle vigne vesuviane. Una presenza, quella del vulcano, che ha avuto e che continua ad avere un’influenza determinante nella ricchezza minerale della zona e di conseguenza nei frutti che su di essa vengono coltivati. Un vino la cui vinificazione avviene in acciaio e che viene lasciato affinare in bottiglia per pochi mesi prima della sua commercializzazione.

Riferimenti Specifici

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