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Palmento Costanzo Mofete DOC Bianco 75cl 2018
13,50 €
IVA inclusa

Info e Consigli

tag_tipologia.png Tipologia
Vino Bianco
tag_tipologia.png Produttore
Costanzo
Icone7.png Nazione
Italia/Sicilia
  icona5.png Gradazione
12%
Icone7.png Abbinamento
Crostacei/Primi di mare
temperatura.png Il Sommelier
Servirlo 8-10 °C
icona4.png Formato
0,75 lt
Icone6.png Gustarlo
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  Recensione del Mese (Luca da Milano)

Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.

Color giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note floreali e leggeri toni balsamici.

Al palato si rivela du buon corpo, fresco, sapido e di beva scorrevole.

Ottimo in abbinamento alle preparazioni di mare, in particolare al pesce in umido e alle zuppe di pesce, è da provare con i crostacei.

L'Etna Bianco DOC "Mofete" firmato Costanzo nasce da vigneti posti tra i 680 e i 750 metri di altitudine, allevati su terreni dove è forte la presenza di sabbie vulcaniche e depositi di lava. Affinato in contenitori di acciaio inox per 6 mesi, è un vino che fa della freschezza e della mineralità il proprio biglietto da visita, da gustare sempre con estremo piacere.

Annata 2018

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