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Michele Satta Giovin Re IGT 75cl
34,50 €
IVA inclusa

Info e Consigli

tag_tipologia.png Tipologia
Vino Bianco
tag_tipologia.png Produttore
Michele Satta
Icone7.png Nazione
Italia/Toscana
  icona5.png Gradazione
13.5%
Icone7.png Abbinamento
Pesce
temperatura.png Il Sommelier
Servirlo 8-10 °C
icona4.png Formato
0,75 lt
Icone6.png Gustarlo
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  Recensione del Mese (Luca da Milano)

Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.

Si sviluppa nel bicchiere con una tonalità dorata, molto affascinante alla vista. Interessante il naso, dove note di frutta matura si alternano a sentori floreali e leggeri tocchi speziati, derivanti dal passaggio in legno del vino durante la maturazione. In bocca è di corpo pieno, armonioso, con un sorso che si muove in perfetto equilibrio gusto-olfattivo.
Ottimo con crostacei e molluschi, è perfetto con un carpaccio di gamberi rossi, paprica e zucchine.
Michele Satta è un personaggio vulcanico, che ama sperimentare all’interno delle proprie vigne.
Proprio grazie a una felice intuizione nasce il “Giovin Re”, Toscana Bianco IGT realizzato partendo da viognier in purezza. Assaggiando l’uva in vendemmia e trovandola straordinariamente aromatica, Michele decise di dedicare un’etichetta specifica a questa varietà, che da allora, anno dopo anno, conferma il suo valore.
Annata 2016
6 Articoli

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