 TipologiaVino |
 ProduttoreCasaBella |
 NazioneItalia |
 Gradazione12,5% |
 AbbinamentoCarni Bianche |
 Il SommelierServire a 8/10°C |
 Formato0,75 lt |
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Recensione del Mese (Luca da Milano)
Ottimo Store, prezzi ottimi. Acquistato amaro del diavolo, direi davvero ottimo.
Montemartini Malvasia Doc
Vitigno
Malvasia di Candia aromatica 100% esclusivamente provenienti dai nostri vigneti di Ziano Piacentino.
Sistema di coltivazione
Cordone speronato
Produzione
Raccolta manuale delle uve selezionate, molto mature ed in perfetto stato sanitario. Pigiatura con pressa soffice e fermentazione a temperatura non superiore ai 20°, e successivo affinamento sulle fecce nobili per 3 mesi. Il vino ottenuto è imbottigliato e commercializzato nella primavera successiva l’anno di vendemmia.
Caratteristiche organolettiche
COLORE: giallo paglierino brillante.
PROFUMO: aromatico e persistente con note complesse di sambuco e salvia. SAPORE: armonico, equilibrato e persistente. GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
Abbinamenti gastronomici: ideale accompagnamento di antipasti, primi piatti delicati, frutti di mare e carni bianche. Ottimo anche da solo e con aperitivi a base di formaggi.
Servire freddo a 8°-10°.
| Tipologia Vino Bianco |
Produttore Dipoli |
| Nazione Italia/Trentino Alto Adige |
Gradazione 13% |
| Abbinamento Pesce/Primi di mare |
Il Sommelier Servirlo 10-12 °C |
 Formato0,75 lt |
 GustarloSerata tra Amici |
| Tipologia Vino |
Produttore Fontezoppa |
| Nazione Italia |
Gradazione 13% |
| Abbinamento Pesce e Carni Bianche |
Il Sommelier Servirlo 8°C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino |
Produttore Mastroberardino |
| Nazione Italia |
Gradazione 12,5% |
| Abbinamento Carne bianche |
Il Sommelier Servire Fresco |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo con il Partner |
| Tipologia Vino |
Produttore Fontezoppa |
| Nazione Italia |
Gradazione 13% |
| Abbinamento Carne |
Il Sommelier Servirlo 10°C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Bianco |
Produttore Matteo Correggia |
| Nazione Italia/Piemonte |
Gradazione 13% |
| Abbinamento Pesce e Formaggi |
Il Sommelier Servirlo 8°C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino Bianco |
Produttore Michele Satta |
| Nazione Italia/Toscana |
Gradazione 13.5% |
| Abbinamento Crostacei/Primi di mare |
Il Sommelier Servirlo 8-10 °C |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Serata tra Amici |
| Tipologia Vino |
Produttore Patriarche |
| Nazione Francia |
Gradazione 13,5% |
| Abbinamento Formaggi secchi |
Il Sommelier Servire a 14/16°C |
| Formato 0,75 lt |
| Tipologia Vino |
Produttore Ceretto |
| Nazione Italia |
Gradazione 13,5% |
| Abbinamento Pesce cotto |
Il Sommelier Servirlo Freddo |
| Formato 0,75 lt |
Gustarlo Uva Roero Arneis |
| Tipologia Vino |
Produttore CasaBella |
| Nazione Italia |
Gradazione 12,5% |
| Abbinamento Carni Bianche |
Il Sommelier Servire a 8/10°C |
| Formato 0,75 lt |
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