La distilleria Caroni, operosa per oltre un secolo nell’isola caraibica di Trinidad, ha chiuso la sua attività nel 2003; le bottiglie rimaste ancora a disposizione sono così diventate rare e preziose, desiderate da intenditori e appassionati di tutto il mondo.

Beato quindi chi potrà avere nel proprio angolo bar un simile tesoro, da custodire, esibire e godere in momenti unici di assoluto relax.

Il Rum Caroni 21Y, invecchiato per ben 21 anni, in botti lasciate nella vecchia distilleria ormai chiusa, e successivamente un ulteriore affinamento in Europa in botti di quercia.

E' un Rum estremo uno degli ultimi rimasti di questa vecchia distilleria, il suo gusto deciso quasi tannico, il ventaglio di profumi è talmente vario da essere quasi difficoltoso a descriverlo, il bouquet floreale, di tabacco, cacao, lavanda pepe.

E' un Rum Fantastico ideale da sorseggiare accompagnandolo con della cioccolata fondente.